Resep Masakan: Tumis Leunca/Cempoka

Assalamualaikum malam ...
Setelah sekian lama tinggal disini alhamdulilah ketemu si luenca langsung deh ditumis pedes pedes campur udang rebon plus nasi anget so yummy .
.

Tumis Leunca 
By @ettyyuni .
.

Bahan 
100 gr udang rebon/papay
200 gr leunca pilih yg muda
2 siung bawang putih iris
4 bawang putih iris
5 cabe merah iris
10 cabe rawit iris
4 cabe hijau iris
1 sdt gula pasir 
Garam secukupnya
1/2 sdt merica bubuk

Cara
Tumis bawang merah,bawang putih smp harum lalu masukkan cabe tumis smp layu. Masukkan udang rebon aduk smp kecoklatan 
Masukkan leunca aduk rata tambahkan sedikit air,gula garam penyedap bila suka
Masak smp semua bahan matang cek rasa. Matikan api 
Sajikan sesuai selera


Salam,

Ruang Wanita