Resep Masakan : Ayam Spesial Parmigiana Italia

Menu Ayam Spesial Parmigiana Italia - Hai Ledis, pasti Ledis bingung saat ingin memasak daging ayam yang berbeda dari biasanya. Seringnya daging ayam diolah menjadi ayam panggang, ayam goreng atau ayam kukus. Kali ini akan kami berikan resep ala Italia yang simpel namun membuat Ledis ketagihan. Jadi segera siapkan bahan-bahan dibawah ini Ledis.

Bahan Utama Ayam Special Parmigiana Italia :

• 150 gr daging paha ayam
• 100 gr tepung kentucky
• 1 pcs telur

Bahan Kentang Tumbuk Ayam Spesial Parmigiana:

• 100 gr kentang
• 3 gr garam
• 3 gr merica
• 55 ml susu segar
• 10 gr mentega

Bahan Campuran Sayuran Ayam Spesial Parmigiana :

• 10 gr wortel
• 10 gr buncis
• 10 gr jagung serut
• 30 gr keju mozarella
• 50 gr tomat concase

Cara membuat ayam spesial parmigiana Italia :

1. Beri bumbu daging paha ayam, lumuri dengan telur dan masukkan dalam tepung kentucky dan digoreng.
2. Buatlah kentang tumbuk, masukkan susu, mentega, garam, pala bubuk, merica dan kentang yang sudah dihaluskan. Tumis bawang pada mentega dan masukkan campuran sayur, aduk hingga rata. Siapkan tomat concase
3. Sajikan dengan kentang tumbuk yang diletakkan di tengah piring, daging ayam diletakkan di atasnya, lumuri dengan tomat concase dan keju mozarella, masukkan ke oven.
4. Siap untuk disajikan.

Bagaimana Ledis sungguh mudah bukan membuatnya? Banyak sekali cara mengolah daging ayam agar dapat menghidangkan makanan yang lezat dan sehat. Terima kasih atas kunjungannya.

Salam,

Ruang Wanita