Resep Kue: Nastar

NASTAR
Recipe: mbaiyya
Rebake : @dessivilast

Bahan A:
180 gr butter/mentega
120 gr margarine
90 gr gula halus
3 kuning telur

Bahan B:
50 gr maizena
50 gr susu bubuk

Bahan C:
200 gr terigu sedang (mis segitiga biru)
200 gr terigu protein rendah (mis kunci biru)

Olesan:
2 kuning telur (3 klo kecil)
2 sdt minyak sayur
1 sdt susu kental manis

Cara:
Kocok bahan A asal rata, masukkan bahan B lalu aduk dengan spatula kayu. Masukkan bahan C perlahan sampai bisa dipulung.
Panggang 130-150C selama 30 menit atau sesuaikan oven masing2.
Keluarkan dari oven, beri olesan untuk satu loyang. Lalu oles lagi yg kedua kali. Keringkan, lalu panggang (sy cukup 5menit saja, untuk matangkan olesannya saja) atau sesuai selera.
Keluarkan dr oven, dinginkan hingga suhu ruang baru masukkan ke toples.
.